SERINAKAKER

Julen er her, og da må selvfølgelige de tradisjonelle småkakene på bordet. Her er oppskriften på serinakaker: 

 

Du trenger:

  • 150 g maragrin
  • 250 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ts vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 1 egg

 

Fremgangsmåte:


Finn frem alt du trenger.

Først begynner du med å smuldre smøret, sammen med mel, bakepulver og vaniljesukker. Bruk hendene.

Visp egget. 

Tilsett deretter sukkeret og det sammenvispet egg.




Gjør at alle ingrediensene blir godt blandet. Jeg bruker både en slikkepott og hendene i dette steget.

Trill deigen ut i en pølse.

Skjær pølsen i like store tykkelser.

Rull de sammen og legg det på et stekebrett. Bruk en gaffel til å trykke de litt ned.

 

PYNT:

Du trenger:

  • egg
  • mandler
  • sukker

 



Visp egget, og pensl dem. Strø på mandler og sukker. Stek seriakakene på 175 grader, midterste rille i ca. 12 minutter.

 

 

Resultat. Nyt dem med varm te. FRISTER DET?

 

HEDVIG

Én kommentar

26.12.2013 kl.10:48

Jaa

Skriv en ny kommentar

spatula

spatula

16, Asker

Hei, vi er to jenter på femten år som er glade i å bake! Vi baker alt fra boller og annen gjærbakst, til fullt pynktede cupcakes og cake pops. På denne bloggen legger vi ut oppskrifter med steg for steg bilder, som gjør det enkelt for deg der hjemme å bake, og ikke minst ha det gøy på kjøkkenet. Vi blir veldig glade for tilbakemeldinger, og hvis det er noe dere lurer på så spør oss gjerne! Vi håper at du vil følge med på vår bakeblogg.

Kategorier

Arkiv

hits